
ニャチャンで真珠養殖漁場オープニングセレモニーに参加した
先日、ベトナムはニャチャンのThai Hien PEARL社のオープニングセレモニーに行ってきました。
オープニングセレモニーと書きましたが、筏開きとでも言ったほうが良いでしょうか?
大型船が停泊できる突堤を隣に建設中なのですが、今はとても小さな漁港から、小一時間、漁船に揺られるとその筏はありました。
さっそく持参したお供え物と軽食を机に並べます。
 真珠養殖場オープニングセレモニー 1
 真珠養殖場オープニングセレモニー 1
お皿の上に乗ったオレンジ色のご飯は日本でいうところの赤飯です。ベトナムのお祝い事にはこのご飯がでてきます。金色の包み紙にEUROと書かれたコインチョコレートも供えられていました。縁起ものですね。
テーブルの準備が終わり、社長が線香に火をつけ、その線香を戴いて四方にお祈りを捧げます。
 真珠養殖場オープニングセレモニー 2
 真珠養殖場オープニングセレモニー 2
最後に筏の4隅に真珠貝の入った籠を吊るします。
長年、真珠養殖に係わってきましたが初めての経験です。ベトナムの真珠養殖が始まって日も浅いですから、これはベトナムの習慣を取り入れた新しい行事なのでしょう。
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